Frambozen / Bosvruchten 'ijsje'
Als dessert, als vieruurtje, als maaltijd,... kortom altijd lekker!
Hoeveelheid
Tijd
Ingrediënten
Voor 1x de standaardhoeveelheid:
Extra benodigdheden
- Weegschaal
- Blender
- Mooie glazen
- Granola (optioneel)
- Decoratie framboos (optioneel)
Bereiding
- Plaats de blenderkan op de weegschaal.
- Doe de ingrediënten in de blenderkan in volgorde van voorkomen.
- Blend op smoothie stand (2 keer) tot een gladde smoothie / ijsje.
- Verdeel de inhoud over 2 - 4 glazen.
- Decoreer zoals gewenst.
Tips
- De hoeveelheid suiker kun je natuurlijk varieren. Ik ben geen fan van toegevoegde suikers, maar dit recept krijgt echt iets meer smaak door de suiker. Dus ik adviseer om de suiker niet helemaal weg te laten.
- Wil je het als een echt smeuiig iets steviger 'ijsje'? Vervang het water door kokosmelk (hierdoor gebruik je een volledig blik kokosmelk) en voeg het optionele chiazaad toe.
- Wil je een minder calogierijk 'ijsje'? Gebruik enkel plantaardige melk. (Dus in de plaats van de kokosmelk en het water. Plantaardige melk aanvullen met water geeft namelijk zeer weinig dikte, dus dat zou ik ontraden.)
- Chiazaad maakt het 'ijsje' extra stevig en voedzaam. Wil je wel voedzamer, niet steviger? Voeg extra water toe.
- Zonnebloempitten maken het 'ijsje' voedzamer, maar zijn niet noodzakelijk.
- Wil je het als een echte maaltijd? Voorzie dan een groot glas. Voeg chiazaad en zonnebloempitten toe en top na het inschenken af met een dikke laag granola.
- Dit recept kan ook met bosvruchtenmix of blauwe besjes.